Restaurante


 

En nuestro restaurante podrán disfrutar de platos tradicionales elaborados con los mejores productos de Cantabria. En Hotel Casona La Hondonada ponemos a su disposición uno de los encantos de Cantabria como lo es su gastronomía.

No lo dude más y disfrute de nuestras sugerencias.

 

Entrantes

* Tosta de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada……………………….. 7,90€

* Tosta de Pan Tumaca con Jamón serrano…………………………………….. 6,90€

* Tosta de Salmón ahumado y guacamole………………………………………. 7,90€

* Tosta de Gulas con Ibérico y huevos de Codorniz……………………………. 7,90€

* Croquetas cremosas de Queso de Cabrales……………………………………6,90€

* Croquetas cremosas Bacalao…………………………………………………… 6,90€

* Ensalada mixta……………………………………………………………………. 6,90€

* Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Pasas y Nueces……………… 8,90€

* Ensalada de pollo escabechado………………………………………………… 8,90€

* Espárragos Blancos con Salsa Tártara…………………………………………. 6,50€

* Morcilla con Mermelada de Piquillos…………………………………………….. 6,90€

* Anchoas de Santoña con Pimientos del Piquillo……………………………….. 7,50€

* Tabla de Ibéricos…………………………………………………………………… 9,90€

* Pimientos Rellenos de Marisco………………………………………………….. 8,90€

* Crema de Marisco…………………………………………………………………. 7,50€

* Puerros rellenos de jamón con salsa de setas…………………………………. 7,90€

* Carpaccio de novilla Tudanca con virutas de queso…………………….. …… 8,90€

* Parrillada de Verduaras…………………………………………………………….7,90€


 Platos Combinados

* Croquetas, Ensalada, Huevos y Patatas………………………………………. 8,50€

* Filetes de Lomo con Pimientos, Huevos y Patatas………………………….. 10,00€

* Escalope, Huevos, Pimientos y Patatas……………………………………… 12,00€

* Huevos Fritos con Torrezno, Borono y Patatas………………………………. 8,50€


Pescados

* Dorada a la Espalda con Patata Panadera…………………………………… 12,00€

 * Lubina a la Espalda con Patata Panadera…………………………………… 12,00€

 * Pulpo a la Gallega………………………………………………………………. 13,50€

 * Merluza rellena de Marisco en Salsa de Puerros y Gambas……………… 14,00€

 * Bacalao confitado con pisto y pil-pil de patata………………………………..12,00€


 Carnes

* Carrilleras de novilla con Crema de Patatas y Hongos……………………….. 9,90€

* Escalope de Ternera Tudanca con Patatas y Pimientos……………………. 10,50€

* Solomillo de Cerdo con Cebolla Caramelizada y Patatas………………….. 10,50€

* Entrecot de novilla Tudanca con Patatas y Pimientos………………………. 14,50€

* Solomillo de Novilla Tudanca con guarnición.……………………………….. 16,50€

* Fingers de Pollo con salsa de mostaza-miel y patatas………………………. 8,90

* Lomo con Patatas y Pimientos………………………………………………….. 8.90€

 


Postres Caseros

* Brownie de chocolate con helado……………………………………………….. 4,00€

* Tarta Genovesa……………………………………………………………………. 4,00€

* Mousse de Limón…………………………………………………………………. 4,00€

* Crema montañesa………………………………………………………………….4,00€

* Tarta helada (contesa o whisky)…………………………………………………. 3,50€


Menú Infantil                         9.90/persona (IVA incluido)

                                       PLATO PRINCIPAL

* Salchichas, Huevo y Patatas Fritas

* Varitas de merluza empanadas con Patatas Fritas o Ensalada Mixta

* Filetes de Lomo con Patatas Fritas

* San Jacobos (Jamón y queso) con Patatas Fritas

POSTRES  Brownie de chocolate y helado / Helado / Yogurt / Fruta

** Plato y Postre a Escoger**

** Pan, Agua o Refresco Incluido** 


 Menú de Temporada               20€/persona (IVA incluido)

Entrantes:

 * Croquetas variadas (Bacalao y Queso Cabrales)

* Ensalada de pollo escabechado

* Tosta de Salmón Ahumado y Guacamole

* Anchoas de Santoña con Pimientos del Piquillo

* Crema de Marisco

 
PLATO PRINCIPAL
 

* Filete de Ternera a la Plancha con Pimientos y Patatas

* Morcilla de Burgos con Crema de Pimientos

* Dorada o Lubina a la Espalda con Patata Panadera

* Fingers de Pollo con Salsa de Mostaza-Miel y Patatas

* Huevos Fritos con Torrezno, Borono y Patatas

  
 
POSTRES                                             BODEGA
 

* Mousse de Limón                                             * Vino Tinto

* Tarta Helada                                                     * Vino Rosado

* Tarta Genovesa                                                * Rosado Lambrusco

                                                                            * Vino Blanco  

                                                                            * Botella de Agua

** Entrante, Plato Principal y Postre a escoger**

** Pan, Agua o Vino Incluido**

 

  • Horario restaurante: de 21:00h hasta 23:00h (pudiendo entrar a cenar inclusive a las 23:00)