Restaurante

 

En nuestro restaurante podrán disfrutar de platos tradicionales elaborados con los mejores productos de Cantabria. En Hotel Casona La Hondonada ponemos a su disposición uno de los encantos de Cantabria como lo es su gastronomía.

No lo dude más y disfrute de nuestras sugerencias.

Entrantes
* Tosta de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada…………………. 7,90€

* Tosta de Pan Tumaca con Jamón serrano…………………………………….. 6,50€

* Tosta de Salmón, Mezclum, Miel y Mostaza…………………………………. 7,50€

* Tosta de Gulas con Ibérico y huevos de Codorniz………………………… 7,50€

* Croquetas cremosas de Queso de Cabrales………………………………. .6,90€

* Croquetas cremosas Bacalao……………………………………………………. 6,90€

* Ensalada mixta……………………………………………………………………….. 6,50€

* Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Pasas y Nueces……… 7,90€

* Espárragos Blancos con Salsa Tártara………………………………………. 6,50€

* Morcilla con Mermelada de Piquillos………………………………………….. 6,90€

* Anchoas de Santoña con Pimientos del Piquillo………………………….. 7,50€

* Tabla de Quesos Variados……………………………………………………….. 8,90€

* Tabla de Ibéricos…………………………………………………………………….. 9,90€

* Pimientos Rellenos de Marisco…………………………………………………. 8,90€

* Crema de Marisco…………………………………………………………………… 7,50€

* Parrillada de Verduras……………………………………………………………… 7,90€

* Revuelto de Calabacín y Gambas con Virutas de Queso Manchego ….. 8,90€


 Platos Combinados

* Croquetas, Ensalada, Huevos y Patatas……………………………………… 8,50€

* Filetes de Lomo con Pimientos, Huevos y Patatas………………………. 10,00€

* Fingers de Pollo con Salsa de Mostaza con Miel y patatas……………. 8,50€

* Escalope, Huevos, Pimientos y Patatas……………………………………… 12,00€

* Huevos Fritos con Torrezno, Borono y Patatas……………………………. 8.50€


Pescados

* Dorada a la Espalda con Patata Panadera………………………………… 12,00€

 * Lubina a la Espalda con Patata Panadera…………………………………. 12,00€

 * Pulpo a la Gallega………………………………………………………………….. 13,50€

 * Merluza rellena de Marisco en Salsa de Puerros y Gambas………….. 14,00€

 * Bacalao confitado con Pisto y Pilpil de patata……………………………. 12,00€


 Carnes

* Carrilleras de novilla con Crema de Patatas y Hongos…………………. 9,50€

* Escalope de Ternera Tudanca con Patatas y Pimientos…………………. 10,50€

* Solomillo de Cerdo con Cebolla Caramelizada y Patatas……………….. 10,50€

* Entrecot de novilla Tudanca con Patatas y Pimientos…………………… 14,50€

* Solomillo de Novilla Tudanca con guarnición.…………………………… 16,50€

* Fingers de Pollo………………………………………………………………… 8,50

* Lomo con Patatas y Pimientos………………………………………………. 8.90€


Postres Caseros

* Arroz con Leche…………………………………………………………………… 4,00€

* Tarta Genovesa……………………………………………………………………. 4,00€

* Mousse de Limón…………………………………………………………………. 3,50€

* Tarta de Queso…………………………………………………………………….. 4,00€

* Tarta helada……………………………………………………………………….. 3,50€


Menú Infantil                         9.90/persona (IVA incluido)

                                       PLATO PRINCIPAL

* Salchichas, Huevo y Patatas Fritas

* Varitas de merluza empanadas con Patatas Fritas o Ensalada Mixta

* Filetes de Lomo con Patatas Fritas

* San Jacobos (Jamón y queso) con Patatas Fritas

POSTRES  Flan con nata / Helado / Yogurt / Fruta

** Plato y Postre a Escoger**

** Pan, Agua o Refresco Incluido** 


 Menú de Temporada               19.90/persona (IVA incluido)

Entrantes:

 * Espárragos Blancos con Salsa Tártara

* Ensalada Mixta

* Tosta de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada

* Anchoas de Santoña con Pimientos del Piquillo

* Crema de Marisco

 
PLATO PRINCIPAL
 
* Filete de Ternera a la Plancha con Pimientos y Patatas

* Morcilla de Burgos con Crema de Pimientos

* Revuelto de Calabacín y Gambas con Virutas de Queso Manchego

* Fingers de Pollo con Salsa de Mostaza-Miel y Patatas

* Huevos Fritos con Torrezno, Borono y Patatas

  
 
POSTRES                                             BODEGA
 

* Arroz con Leche                                               * Vino Tinto

* Tarta Helada                                                     * Vino Rosado

* Tarta Genovesa                                                * Rosado Lambrusco

* Mousse de Limón                                             * Blanco Verdejo

                                                                            * Botella de agua                              

** Entrante, Plato Principal y Postre a escoger**

** Pan, Agua o Vino Incluido**


VINO TINTO

* Torrealdea Tempranillo 2015………………………………………………….. 7,90€

Solar Viejo Crianza 2012……………………………………………………… 10,50€

Viña Real Crianza 2012……………………………………………………… 12,00€

Ramón Bilbao Crianza 2013…………………………………………………. 12,50€

Añares Crianza 2013………………………………………………………….. 9,50 €

Campo Viejo Crianza 2013…………………………………………………… 8,90€

* Viña Albina Reserva 2009……………………………………………………. 14,50€

Añares Reserva 2009……………………………………………………………. 13,50€

Ondarre Reserva 2010………………………………………………………….. 12,00€

Protos D.O. Ribera del Duero………………………………………………….. 14,50€

  
ROSADO

* Señorío de Sarriá…………………………………………………………………. 8,50 €

Lambrusco Rosado……………………………………………………………….. 7,90€

Cresta Rosa………………………………………………………………………… 8,50€

Rosado D.O. Rioja……………………………………………………………….. 7,50€

Peñascal…………………………………………………………………………….. 8,90€

Moscato Don Luciano (Rosado y Blanco) …………………………………… 8,50€

  
BLANCO

* Monte Tejea (Cantabria) ……………………………………………………….. 11,50€

Cune Rueda Verdejo D.O. 2015……………………………………………… 8,90€

Faustino Ribero Verdejo…………………………………………………………. 7,90€

Albariño Señorío Rozaleda D.O. Rías Baixas …………………………….. 12,00€

Martin Codax D.O Rías Baixas …………………………………………….. 14,50€

 
CAVA

* Jaume Serra Brut…………………………………………………………………. 10,00€

Freixenet Carta Nevada Reserva……………………………………………… 14,00€

Juve Camps Reserva………………………………………………………………. 22,00€

Sidra el Gaitero Extra………………………………………………………….. 8,50 €

 

 

 
  • Cenas Sujetas bajo reserva previa.
  • Horario restaurante: de 21:00h hasta 23:00h (pudiendo entrar a cenar inclusive a las 23:00)